いつかは、、、甘味屋　「いち」　

毎日毎日見上げている
夜空
昼間は見上げる余裕がなくて みるのはいつも夜

ということに今日
気付きました

雲が多くて 月が見えたりみえなかったり
時折みせる月のあかりがまぶしい

そして　風がほどよく身体を包んで とってもビールがおいしい

女の子はあんまり月をみてはいけない
というけれど
私は月をみて悲しい気持ちや マイナスな気持ちにはならない

とっても気持ちが落ち着いて ゆっくりものごとを考えられる

大切なじかん

この月が世界にひとつ
みんなみているんですね

静かなあかりをもつ
人間でありたい

  

みんなが見る連絡ノート
休み明けで出勤の私は
ノートを開く

「食器はしっかり洗いましょう。」

あれ？
本来ならば私が書く言葉のはず。。。

ホールの小姑スタッフです

まったくー
朝から気分わるいなぁ
日頃から注意してますから！

なんとなく重い気分にさせられながらランチが始まり
ひまだなーと思ったら お茶の時間にイッキに満席になり
仕込みもできないまま 夜に突入
昼のスタッフは帰宅
私一人 洗いものとオーダーに振り回され
終了（泣）

店長。。。
今日のシフト休憩なしですか！！

１０時間以上たちっぱなしで 泣きそうになりましたよ

久々にやられた一日でした

ビールをいっきのみ！

あしたもやってやるか！
  

うちの店は みんなバイトです
最近はそういう店が多いのでしょうか？
店長は月に一回くればいいほうで バイトにまかせっきり　
忙しいといって巡回にきません
もちろん来ないので頼りにしません
なので学生もフリーターもたくましく（笑）育ちました！
クレームも発注も他の店では社員がやる仕事も私たちがやります
一人一人笑顔と責任があると私は思っています
売上は好調です

なんでいいんだろうねぇ？うりあげ、、、
って店長がひとりごとのように聞いてきました
（怒）と(悲)なかんじです
あるとき全員時給があがりました
社長です
「接客もよいし 社員が来ていないのに この店だけ赤字ではないから」

だそうです
店長は叱られたそう

社長は店にきてもフツーにごはんをたべて あいさつをして帰るだけ

でもみていてくれて
ありがとうございます

バイトの私たちはいずれ辞めてしまうので
この店の良いところを
まずは店長に分かってほしいです

社長がきても誰が来ても
私たちはいつもどおり、お客様と接するだけです

ある日　店長が店にいるときの話

お客様が「今日はお手伝いの人がきているのね」
と一言。。。

「店長です。。。」

お互い苦笑いな出来事でした（笑）

  

一緒に働くスタッフのひとり
年下ですが一応先輩

そっちはホールのボス
わたしはキッチンの長老

キッチンのことまで
小姑のように口を出してくるので

ハイハイ と聞き流す

すると　空気だけは読むのが早い小姑！　
その態度が気に入らないのか
とたんに機嫌が悪くなり

その日の私と小姑の会話はなくなった

なんでかなぁ

仕事場では　
思ったことを全部口に出したら
うまくいかないって
私は思うから

小姑の言い分を全部聞き入れることはできないなぁ

長老なので 時々は聞こえないふりをして
今日もしごと〜♪

  

｢あんたは　いつ来ても
笑って迎えてくれるねぇ

人を
不愉快にさせない人だ
また食べにくるからね｣

久々に人からほめられて
笑顔で見送りました！
作り笑顔ではありませんよ☆
  

ひとは よく話をします

ごはんを食べながら
お茶を飲みながら
１時間
２時間

話して笑って
昔話や世間話 友達のこと家のこと 恋人のこと

そして いえに帰る

まよいや なやみ
かなしみ

だれに話せばよいのでしょう

わらえない話は
今日も胸にしまいます

どうなるわけでもない

どうしたらいいのか
わからない

そんな
やりきれない気持ちの時
とりあえず
そらをみました

あめが降って
次々降って

下をむいてしまいました

歩道のはじっこに
紫の小さい すみれ
雨でも　
綺麗で　力強さを感じて
なみだがでた

立ち止まって
しばらくその花をみました

たまには
下をみて落ち込んでも
いいよね

すみれ

今度は前を向いて　歩きます

本当に なやんでいるときは
言葉にだすのも つらいのです

そんな人を和らげる場所

ひとりでも ホッとできる場所

声をかけて楽しく話すときもあれば

コーヒーを静かに置くだけのときもあります

そんな場所をつくりたい

と　自分がつらくなったときにつくづくおもうのです

  

うみのすぐ近くに住んでいます

海は見えないけれど
みなみかぜの日は
潮の匂いがするので
なんだか好きな匂いです

今日は満月
月あかりで
よるの海が　みえます

街のあかりが
少し、、、　
かなり
じゃましてますが

こんなとき
島のつきあかりを
おもいだします

私は島育ちではないので
初めて島で
つかあかりの海をみた時
別の
どこか違う世界に来たみたいに　時がとまり
ただ
月
光
照らされた海
細い目を目一杯あけて
ひたすらみました
今でもおもいだします

こころが透明になって
風がとっても
気持ちよい 夏の日でした

当たり前にみえることは
とってもしあわせなこと

こちらは
月より明るいものが
たくさんありすぎます


自分の夢 みつけました
遠回りしたけど
今まで遊んだ分
がんばってみるつもりです  

いつもはキッチン(厨房)
で 働く私ですが
今日は人が足りず
久々にホールで一日を過ごしました。

今日もたくさんの人と
出逢いました

お店のすぐ近くに住む
おばあちゃん

「ひとりだからごはんは外ですませちゃうの
このお店の前を通ると
ついつい
立ち寄ってしまうわ　
とてもおいしかったですありがとう　
また寄らせていただきますね」

こちらこそ　
ありがとうございます

そして
おばあちゃんの隣に
たまたま座っていた
ひとりの女性のお客様

ふと気付けば　ふたりは
お話しています

なにを話しているのかは
わかりません

お昼の忙しさも過ぎ
お店は人が入れ代わり
またお茶をする人が来て
たくさんの人がいます

ただ　
その二人の空間はゆっくりと流れていました

バタバタしていた気持ちが落ち着きます

だれかが
微笑む顔は素敵ですね

でも働くわたしは
のんびりしていられません

わたしもお客さんになって ゆっくりお茶したい☆
とおもいつつ今日も仕事仕事の日々です
  

人って
楽しいとしあわせになれます

それはまず食べること
最近あったかいものたべましたか？

あと気兼ねなく誰かと話すこと
友だち　大切な人
初めて会う人
あとはお笑いのテレビ

とりあえず笑うこと
すごく簡単で
毎日していないことです


でもそれができたら
落ち込んだり　
悩んだり
ケンカしたり しない

だからときどき
たのしい時間があれば
けっこうがんばれるもんです

今日もお疲れさまでした

くだらないことで
お腹がいたくなるくらい笑えれば最高

私は最近笑いました
くだらなすぎて泣けます

たまに力抜いてみて

またあしたがきます

明日のお天気は、、、
あしたにならないと
わかりません

  

ひと足早く
私が働く喫茶店では
夏メニューが加わります

レモンやグレープフルーツを使ったパフェ

つめたーいフルーツ、
あんこをのせたかき氷

などなど、
自分のお店ではないので詳しくは書けないのが
とてもざんねんです

でも
いつかいつかわたしの
お店ができたら
たくさんおいしものを
作りますので「いち」に
食べにきてください


  

今日も喫茶店のキッチンで働いています

人が足りないときは
ホールにも出動します

今日はいつものおばあちゃんが食べにきてくれました

ゆっくりゆっくり
いつもの自分の席に向かっていきます

常連さんはお気に入りの席を決めてます

なので、
あえてお席のご案内はしません

ごはんをたべて
クリームソーダを飲んで
本をいつものように２冊読み続けて。。。。。。。。。。。。。。。あんみつを注文

三時間くらいでしょうか
ゆっくり歩いて帰っていきました

おばあちゃんにとって
心の休まるじかんでありますように

いつもありがとうございます



  

喫茶店のキッチン(厨房)
で、日々、ごはんと甘いものを作っています
閉ざされがちな厨房から客席がひとつだけ
景色もひとつ
唯一、洗い場からは見えます

気付けば
今日 老夫婦が一組
その席に座っていました

私がつくった
特製アイスクリーム入りあんみつを目の前にして
なかなか食べてくれません

なぜでしょう

おじいちゃんのまえには
あんみつと携帯電話

シャッターの音が何度も聞こえます

おじいちゃんとおばあちゃんはニコニコ笑いあっていました

「次に来たときに
同じものを頼めるように食べる前に撮っておかないとね」と
言っていたそうです
あとからスタッフが教えてくれました

美味しそうに食べてくれた顔
とてもうれしかったです

また来て下さいね